photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un Pâtissier (H/F) confirmé pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. Missions : - Préparer une variété de pâtisseries et d'entremets selon les recettes établies - Décorer les gâteaux et pâtisseries de manière créative - Assurer la qualité de la finition - Maintenir un environnement de travail propre et organisé Prérequis : - CAP Pâtissier ou BEP - Expérience en pâtisserie de 5 ans - Capacité à manipuler efficacement les aliments en toute sécurité - Fortes compétences en service client pour répondre aux désirs des clients - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire Autonomie, rigueur, motivation indispensable. Avantages : Réductions tarifaires Possibilité de logement (loyer à la charge du salarié) * 2 jours de repos hebdomadaires Prise de poste immédiate.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous aurez en charge de : Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie, et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures